Половина мяса мяса украинцев — курица

Половина мяса мяса украинцев - курица

Половина мяса мяса украинцев — курица

Потребление говядины и свинины неуклонно уменьшается

Доступное мясо птицы заменяет другие виды мяса в рационе украинцев. Об этом сообщили в пресс-службе Национального исследовательского центра «Институт аграрной экономики».

В середине 2000-х годов доля курицы была на уровне рациональных стандартов потребления, а в общем потреблении мяса всех видов было 38%. Говядина составляла 26%, а свинина — 34%

. Крупнейший производитель украинской курицы предсказал значительное расширение

. В 2017 году доля курицы достигла 47% — в основном из-за говядины. В то же время доля последнего в общем потреблении мяса всех видов снизилась до 16% при рациональном расходе на 25%.

Как сообщалось ранее UBR, AMCU продолжает изучать рынок куриного мяса. Согласно предварительным данным этого исследования, подозревает возможное нарушение закона по защите конкуренции в виде предварительного соглашения об определении цен

] БИЗНЕС ? Подпишитесь на наши счета в мессенджерах и социальных сетях: Telegram Twitter Google+ Facebook, Instagram .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *